फ्रांस के लिए भोजन वितरण

वैश्वीकरण के त्वरण और क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स, फूड एक्सप्रेस डिलीवरी के तेजी से विकास के साथ, लॉजिस्टिक्स क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण बाजार खंड के रूप में, धीरे-धीरे अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए एक नया ड्राइविंग बल बन रहा है। फ्रांस, यूरोप में एक महत्वपूर्ण अर्थव्यवस्था और खाद्य बिजलीघर के रूप में, विभिन्न विशेष खाद्य पदार्थों की व्यापक मांग है। हाल के वर्षों में, चीन से फ्रांस के लिए फूड एक्सप्रेस डिलीवरी व्यवसाय ने तेजी से विकास की प्रवृत्ति दिखाई है, और खाद्य व्यापार के क्षेत्र में चीन और फ्रांस के बीच सहयोग में नई जीवन शक्ति को इंजेक्ट करते हुए, अभिनव लॉजिस्टिक्स सेवाओं और मॉडलों की एक श्रृंखला सामने आई है।

 

 

कोल्ड चेन डायरेक्ट फ्लाइट लाइन खोली गई

हाल ही में, हेयुआन सप्लाई चेन (जियाक्सिंग) कं, लिमिटेड ने शंघाई, चीन से पेरिस, फ्रांस तक एक कोल्ड चेन डायरेक्ट फ्रेट लाइन खोलने की घोषणा की। यह लाइन विशेष रूप से तापमान-संवेदनशील खाद्य पदार्थों के लिए है, जैसे कि ताजा मांस, समुद्री भोजन, डेयरी उत्पाद और कुछ पेस्ट्री। अतीत में, ऐसे खाद्य पदार्थों के परिवहन में अक्सर कई स्थानांतरण, लंबे परिवहन समय और पूरी कोल्ड चेन को सुनिश्चित करने में कठिनाई की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप कार्गो नुकसान की उच्च दर होती है। नई खुली कोल्ड चेन डायरेक्ट फ्लाइट लाइन सप्ताह में दो बार संचालित होती है, और कार्गो शंघाई से सिर्फ 3 दिनों में पेरिस में आ सकता है। उन्नत कोल्ड चेन तकनीक को अपनाने से, परिवहन के दौरान तापमान को भोजन के लिए आवश्यक उचित सीमा के भीतर सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, परिवहन के दौरान भोजन के नुकसान को कम करते हुए, यह सुनिश्चित करते हुए कि फ्रांसीसी उपभोक्ता ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले चीनी विशेष खाद्य पदार्थों का स्वाद ले सकते हैं। ​

हेयुआन सप्लाई चेन (जियाक्सिंग) कं, लिमिटेड।एक अनुकूलित फूड एक्सप्रेस पैकेज सेवा शुरू की है। ग्राहक द्वारा भेजे गए भोजन के प्रकार, मात्रा, वजन और परिवहन समय की आवश्यकताओं के अनुसार, ग्राहक के लिए सबसे उपयुक्त लॉजिस्टिक्स योजना के अनुरूप है। उदाहरण के लिए, एक छोटे से शेल्फ जीवन के साथ कुछ खाद्य पदार्थों के लिए, जैसे कि ताजा फल और ताजा बने स्नैक्स, प्राथमिकता प्रसंस्करण और शीघ्र परिवहन सेवाओं को यह सुनिश्चित करने के लिए प्रदान किया जाता है कि भोजन को जल्द से जल्द वितरित किया जा सकता है। इसी समय, पैकेज में पेशेवर खाद्य पैकेजिंग सेवाएं भी शामिल हैं, जो पर्यावरण के अनुकूल, शॉकप्रूफ और ताजा-कीपिंग पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करते हैं, ताकि भोजन को क्षतिग्रस्त होने या परिवहन के दौरान बिगड़ने से रोकने के लिए प्रभावी ढंग से पैकेजिंग सामग्री शामिल हो। ग्राहकों को केवल एक आदेश देते समय प्रासंगिक जानकारी को सूचित करने की आवश्यकता होती है, और बाद में पैकेजिंग, सीमा शुल्क घोषणा, परिवहन, सीमा शुल्क निकासी, और टर्मिनल डिलीवरी और अन्य प्रक्रियाएं कंपनी द्वारा एक स्टॉप में पूरी की जाती हैं, जो ग्राहक की संचालन प्रक्रियाओं को बहुत सरल करती है और ग्राहक अनुभव में सुधार करती है।

 

 

1। पारंपरिक रसद दिग्गजों और उभरते उद्यमों के बीच भयंकर प्रतिस्पर्धा

वर्तमान में, फूड एक्सप्रेस डिलीवरी मार्केट चीन से फ्रांस तक बेहद प्रतिस्पर्धी है। पारंपरिक लॉजिस्टिक्स दिग्गजों ने अपने विशाल लॉजिस्टिक्स नेटवर्क, समृद्ध ऑपरेटिंग अनुभव और मजबूत वित्तीय ताकत के साथ बाजार में एक निश्चित हिस्सेदारी पर कब्जा कर लिया है। हालांकि, हाल के वर्षों में, कुछ उभरती हुई रसद कंपनियां तेजी से अभिनव सेवा मॉडल और लचीली ऑपरेटिंग रणनीतियों के साथ उभरी हैं, जो पारंपरिक लॉजिस्टिक्स दिग्गजों के लिए एक मजबूत चुनौती है।

 

2। मूल्य और सेवा की गुणवत्ता की दोहरी प्रतियोगिता

बाजार प्रतिस्पर्धा में, कीमत और सेवा की गुणवत्ता कंपनियों के लिए ग्राहकों के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए महत्वपूर्ण कारक बन गए हैं। अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, विभिन्न लॉजिस्टिक्स कंपनियों ने कीमत पर प्रतिस्पर्धा की है। कुछ कंपनियों ने ऑपरेटिंग प्रक्रियाओं को अनुकूलित करके और लागत को कम करके प्रतिस्पर्धी मूल्य पैकेज शुरू किए हैं। लेकिन एक ही समय में, सेवा की गुणवत्ता में गिरावट नहीं हुई है। इसके विपरीत, कंपनियां सेवा की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए अधिक ध्यान देती हैं, जिसमें परिवहन समय को कम करना, कार्गो सुरक्षा में सुधार करना और लॉजिस्टिक्स सूचना ट्रैकिंग को मजबूत करना शामिल है।

 

 

1। सीमा पार ई-कॉमर्स खाद्य बिक्री डेटा में काफी वृद्धि हुई है

कुशल फूड एक्सप्रेस डिलीवरी सेवाओं ने चीन और फ्रांस के बीच सीमा पार ई-कॉमर्स खाद्य व्यापार के विकास को दृढ़ता से बढ़ावा दिया है। अतीत में, फ्रेंच क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर चीनी भोजन की बिक्री को लंबी रसद वितरण समय, उच्च लागत और बड़े कार्गो नुकसान जैसी समस्याओं से प्रतिबंधित किया गया था। आज, लॉजिस्टिक्स सेवाओं के निरंतर अनुकूलन के साथ, अधिक से अधिक फ्रांसीसी उपभोक्ता क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से चीनी भोजन खरीदने लगे हैं। प्रासंगिक आंकड़ों के अनुसार, पिछले वर्ष में, फ्रेंच क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर चीनी भोजन की बिक्री में साल-दर-साल 40% की वृद्धि हुई। इन विशेष खाद्य पदार्थों में से कुछ, जैसे कि चीनी चाय, मसालों और स्नैक्स, फ्रांसीसी उपभोक्ताओं द्वारा उत्साह से मांगे गए हैं। अधिक से अधिक फ्रांसीसी उपभोक्ता चीनी भोजन की कोशिश करने के लिए तैयार हैं, जो न केवल फ्रांसीसी उपभोक्ताओं के भोजन तालिकाओं को समृद्ध करता है, बल्कि चीनी खाद्य कंपनियों को अंतर्राष्ट्रीय बाजार में विस्तार करने के लिए व्यापक स्थान भी प्रदान करता है।

 

2। चीन और फ्रांस के बीच पारंपरिक खाद्य व्यापार के परिवर्तन और उन्नयन को बढ़ावा देना

चीन और फ्रांस में पारंपरिक खाद्य व्यापार कंपनियों के लिए, फूड एक्सप्रेस डिलीवरी के विकास ने भी नए अवसर और चुनौतियां ला दी हैं। एक ओर, तेज और विश्वसनीय लॉजिस्टिक्स सेवाएं कंपनियों को अधिक सटीक आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्राप्त करने, इन्वेंट्री बैकलॉग को कम करने और पूंजी टर्नओवर दक्षता में सुधार करने में मदद कर सकती हैं। कंपनियां फ्रांसीसी बाजार की जरूरतों को पूरा करने के लिए बाजार की मांग के अनुसार समय पर उत्पादन और वितरण योजनाओं को समायोजित कर सकती हैं। दूसरी ओर, लॉजिस्टिक्स की लागत में कमी कंपनी के उत्पादों को फ्रांसीसी बाजार में अधिक मूल्य प्रतिस्पर्धी बनाती है, जिससे कंपनी को अपने बाजार हिस्सेदारी का विस्तार करने में मदद मिलती है। इसी समय, कुछ पारंपरिक खाद्य व्यापारिक कंपनियों ने बिक्री चैनलों का विस्तार करने और ऑनलाइन और ऑफलाइन एकीकृत विकास को प्राप्त करने के लिए क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और आधुनिक लॉजिस्टिक्स तकनीकों का उपयोग करना शुरू कर दिया है, जिसने डिजिटलाइजेशन और खुफिया के लिए पारंपरिक खाद्य व्यापार के परिवर्तन और उन्नयन को बढ़ावा दिया है।

 

वर्ष	फ्रेंच क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स को चीनी भोजन की बिक्री (यूनिट: 100 मिलियन युआन)	साल-दर-वर्ष वृद्धि दर
2023	50	-
2024	70	40%

 

 

1। तकनीकी नवाचार खाद्य परिवहन सुरक्षा और समयबद्धता सुनिश्चित करता है
परिवहन के दौरान भोजन की सुरक्षा और ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, कई लॉजिस्टिक्स कंपनियों ने तकनीकी नवाचार में अपना निवेश बढ़ाया है। उदाहरण के लिए, वास्तविक समय में तापमान, आर्द्रता और कंपन जैसे पर्यावरणीय मापदंडों की निगरानी के लिए परिवहन वाहनों और भंडारण सुविधाओं में बड़ी संख्या में सेंसर स्थापित किए जाते हैं। एक बार जब पर्यावरणीय पैरामीटर भोजन के लिए उपयुक्त सीमा से अधिक पाए जाते हैं, तो सिस्टम स्वचालित रूप से एक अलार्म जारी करेगा और इसी नियंत्रण उपायों को ले जाएगा, जैसे कि एयर कंडीशनिंग तापमान को समायोजित करना और सदमे अवशोषक शुरू करना। उसी समय, बिग डेटा विश्लेषण तकनीक का उपयोग करते हुए, परिवहन के दौरान संभावित समस्याओं की भविष्यवाणी करने के लिए ऐतिहासिक परिवहन डेटा का विश्लेषण किया जाता है, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन को समय पर और सुरक्षित रूप से गंतव्य तक पहुंचाया जा सकता है, प्रतिक्रिया योजनाओं को अग्रिम रूप से तैयार किया जाता है। ​

2। फूड एक्सप्रेस डिलीवरी में ग्रीन लॉजिस्टिक्स कॉन्सेप्ट का अनुप्रयोग
आज, पर्यावरण संरक्षण के बारे में बढ़ती जागरूकता के साथ, ग्रीन लॉजिस्टिक्स लॉजिस्टिक्स कंपनियों के विकास के लिए एक नई दिशा बन गया है। हेयुआन सप्लाई चेन (जियाक्सिंग) कं, लिमिटेड, सक्रिय रूप से ग्रीन लॉजिस्टिक्स की अवधारणा को बढ़ावा देता है और फूड एक्सप्रेस डिलीवरी व्यवसाय में टर्मिनल डिलीवरी के लिए नए ऊर्जा वाहनों का उपयोग करता है, कार्बन उत्सर्जन को कम करता है। पैकेजिंग प्रक्रिया में, कंपनी पर्यावरण को पैकेजिंग कचरे के प्रदूषण को कम करने के लिए अपमानजनक और पुनर्नवीनीकरण पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करती है। इसके अलावा, कंपनी ने परिवहन मार्गों को अनुकूलित करके और वाहन लोडिंग दरों को बढ़ाकर ऊर्जा की खपत को भी कम कर दिया है। ये ग्रीन लॉजिस्टिक्स पहल न केवल सामाजिक विकास की प्रवृत्ति के अनुरूप हैं, बल्कि कंपनी की सामाजिक छवि और ब्रांड मूल्य को भी बढ़ाते हैं, जिससे इसकी खाद्य वितरण सेवाओं को चुनने के लिए अधिक पर्यावरणीय रूप से जागरूक ग्राहकों को आकर्षित किया जाता है।

 

 

आगे देखते हुए, चीन से फ्रांस के लिए खाद्य वितरण व्यवसाय के विकास के लिए एक व्यापक स्थान होने की उम्मीद है। 5 जी, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, और इंटरनेट ऑफ थिंग्स जैसी नई तकनीकों के निरंतर विकास और अनुप्रयोग के साथ, लॉजिस्टिक्स उद्योग खुफिया और स्वचालन की एक उच्च डिग्री प्राप्त करेगा, खाद्य वितरण की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार करेगा, और रसद लागत को कम करेगा। एक ही समय में, अर्थव्यवस्था, व्यापार, संस्कृति, आदि के क्षेत्र में चीन और फ्रांस के बीच आदान -प्रदान के गहनता के साथ, फ्रांसीसी उपभोक्ताओं द्वारा चीनी भोजन की मांग बढ़ती रहेगी, जो अधिक रसद कंपनियों को खाद्य वितरण बाजार में शामिल होने, सेवा मॉडल का विस्तार करने, सेवा क्षेत्रों का विस्तार करने और बाजार की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सेवा की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रेरित करेगी। मेरा मानना ​​है कि सभी पक्षों के संयुक्त प्रयासों के साथ, चीन से फ्रांस तक खाद्य वितरण व्यवसाय चीन-फ्रांसीसी व्यापार के विकास को बढ़ावा देने और सांस्कृतिक आदान-प्रदान को बढ़ावा देने और दोनों देशों के लोगों को अधिक लाभ लाने में अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।